COLUMN 代表菊地が思い描く、kuneの未来とは？深化していく花巻への想い 今回はV.O.F代表であり、kune店主でもある菊地にインタビューを実施。後編となる今回は、試行錯誤を積み重ねた約2年間で変化してきた、花巻の人や土地との関係性、そして代表菊池が思い描いている夢についてのお話です。 2023.05.07
COLUMN 花巻・kuneがついにオープン。代表菊地が語る、コンセプト「日々是好日」 今回はV.O.F代表であり、kune店主でもある菊地に、前後編に分けてお店のコンセプトやオープンまでの期間で変化してきた花巻との関係性、そして同地で思い描いている夢について語ってもらいました。前編となる今回は、お店のコンセプト「日々是好日」を中心とした、kuneのアウトラインについてのお話です。 2023.05.07
